到岗时间:1个月之内
婚况要求:不限婚况
岗位职责:1、监督完成餐厅日常经营工作,制定员工考勤表,检查员工出勤状况,个人卫生,仪容、仪表是否符合要求,制服,鞋子是否整洁;
2、负责制定餐厅推销计划,服务程序的规范及实施;
3、重视员工的培训工作,定期组织学习服务技能、技巧,对员工进行酒店意识、推销意识的培训,定期考核检查并做好培训记录;
4、热情待客,态度谦和,妥善处理好客人投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题;
5、检查餐厅服务质量,把好餐厅出品服务的每一关;
6、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,杜绝浪费;
7、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,定期做好大扫除的工作安排;
8、与各级部门保持良好的合作关系,长期与后勤主任沟通,根据季节差异,客人的口味,结合当地情况研制特别菜品;
9、搞好客人关系,主动与客人沟通,虚心接受客人意见,处理客人投诉,并立即采取切实可行的解决方法,必要时报告总经理;
10、做好当天营业情况记录,对每天值班工作进行检查,做好每周和月工作总结;
11、熟悉餐厅设施、设备的陈列位置(水电气总阀),注重员工的安全意识,做到安全无事故;
12、完成上级交代的其他任务;
职位要求:1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、具有一定的应变及沟通能力,具有团队合作精神,善于处理人际关系;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;
5、执行力强,个人发展意愿强烈;
6、男女不限,有经验者优先;
职位发布者
电话:
139****9167
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联系我时就说是在 临时工网 上看到的